In Großbritannien lebender Amerikaner nennt ein britisches Lebensmittel, „das der Rest der Welt braucht“

Eine in Großbritannien lebende US-Auswanderin hat ein beliebtes britisches Müsli auf eine Liste britischer Dinge gesetzt, die „der Rest der Welt wirklich braucht“. Kalyn, die seit etwa einem Jahrzehnt in Großbritannien lebt, betreibt den YouTube- Kanal „Girl Gone London“ , der über alles von britischen und amerikanischen kulturellen Unterschieden bis hin zur lokalen Küche berichtet.

In einem kürzlich erschienenen Video mit dem Titel „9 britische Dinge, die der Rest der Welt wirklich braucht“ hat sie das fragliche Essen hervorgehoben. Darin lobt Kalyn verschiedene Dinge, die ihr in Großbritannien aufgefallen sind, von braunen Touristenschildern bis hin zu Wimpelketten.

Auf der Liste stand unter anderem ein beliebtes Müsli, das sie als „sehr vielseitig“ beschrieb, obwohl sie zugab, dass sie es bei ihrer Ankunft in Großbritannien als „Kriegsnahrung“ betrachtete.

Kalyn sagte: „Das nächste auf meiner Liste ist Weetabix. Als ich das erste Mal nach Großbritannien zog, dachte ich, es wäre im Grunde Kriegsnahrung, aber mit Weetabix ist das so eine Sache …“

Sie fuhr fort: „In den USA gibt es das eigentlich nicht, und es ist sehr vielseitig. Daher weiß man als Amerikaner nicht so recht, was man damit anfangen soll, wenn man zum ersten Mal damit in Berührung kommt.“

„Manche Leute essen es tatsächlich trocken mit Butter, was ich nicht probiert habe, aber ich hätte angenommen, dass man das damit machen soll.“

Sie fügte hinzu, dass die meisten Leute Milch hinzufügen, um es „breiig und wie Müsli“ zu machen, bevor sie die verschiedenen Möglichkeiten beschrieb, wie man das beliebte Frühstück genießen kann, darunter auch, es „sehr breiig wie Haferbrei“ zu machen.

Kalyn betonte, dass man dies je nach persönlichen Vorlieben anpassen kann, indem man es „in der Mitte matschig, aber außen nicht matschig“ oder sogar „umgekehrt“ macht, und fügte hinzu, dass man „einfach eine Menge damit machen kann“.

Die Produktion von Weetabix begann im Jahr 1932, als Bennison Osbourne und Malcolm MacFarlane (die Gründer) eine stillgelegte Getreidemühle in Burton Latimer erwarben, um mit der Herstellung des legendären Müslis zu beginnen.

Im Zweiten Weltkrieg war der Verkauf von Weetabix auf den Nordosten und die Midlands beschränkt, eine Maßnahme der „Zoneneinteilung“, um bis zum Ende der Kriegsrationierung die Verschwendung zu begrenzen und die Effizienz zu steigern.

Burton Latimer beherbergt Fabriken, die in über 80 Länder weltweit exportieren. 2012 erwarb das chinesische Unternehmen Bright Food im Rahmen eines 1,2 Milliarden Pfund schweren Deals einen 60-prozentigen Anteil an dem Unternehmen.

Kalyn war nicht die Einzige, der die Vielseitigkeit des Müslis auffiel. Es wurde bereits in den 1950er-Jahren als Zutat verwendet und wird auch heute noch nicht nur zum Frühstück verwendet.

Im offiziellen Rezeptbuch erfahren Fans, wie sie mit Weetbix und Oatibix Pfannkuchen, Smoothies, Snackriegel, Proteinbällchen, eine Panade für Hühnchen, Mac 'n Cheese und sogar Käsekuchen zubereiten können.